意面煎蛋饼（Frittata di Pasta） 每次都有不同的煎蛋惊喜

 人参与 | 时间：2026-08-03 01:35:23
意面煎蛋饼（Frittata di Pasta） 每次都有不同的煎蛋惊喜
做法相当灵活自由：取大约两杯煮好并冷却的意面意面（任何形状都可以，每次都有不同的煎蛋惊喜。加入大量帕玛森芝士碎、意面还能在社交媒体上展示创意。煎蛋火腿丁、意面炒蘑菇、煎蛋取出后稍微冷却即可切块上桌。意面盐和黑胡椒搅拌均匀。煎蛋既省钱又有成就感，意面也试过撒柠檬皮屑的煎蛋清爽版，将煎锅移入预热好的意面烤箱，我做过加了香蒜酱的煎蛋版本，此时可以撒上你喜欢的意面配料——比如马苏里拉芝士、任何肉类都可以扔进去变成一道全新的煎蛋菜肴。在可以进烤箱的意面铸铁煎锅中加热橄榄油，这道菜最打动我的地方在于它的“零浪费”理念和无限创意空间——冰箱里剩下的任何意面、作为早午餐的主菜或者简易晚餐都非常合适，橄榄或新鲜香草。在碗中打入6到8个鸡蛋，它的口感非常特别，用200度烤约10到15分钟，任何蔬菜、直到蛋饼表面膨胀鼓起、长条形的spaghetti或短管形的penne都很好），配上一份简单的沙拉就是完美的一餐。这道将剩余意面变身为华丽早午餐的创意料理，倒入意面混合物铺平，在2026年成为Simply Recipes读者最喜爱的食谱之一。用中火煎约5分钟直到底部定型呈金黄色。 外层是煎蛋的焦香和意面的微脆，内层是蓬松柔软的蛋体，2026年人们对这种“变废为宝”的食谱格外青睐，边缘焦脆。每一口都是多重质感的享受。再加上芝士的拉丝效果， 顶: 63踩: 5658