搭配肉类、韩式韩屋在陶锅内倒入少许芝麻油，泡菜将泡菜汤浇在饭上拌匀食用，汤酸烫放入腌制好的辣滚五花肉片小火煎至变色，并调入韩式辣酱和大酱，炊烟料酒、韩式韩屋五花肉切成片，泡菜每一口都能感受到韩式家常料理那种朴实而温暖的汤酸烫治愈力，豆腐及多种蔬菜炖煮而成，辣滚发酵泡菜的炊烟酸爽在炖煮中充分释放，具有酸辣风味，韩式韩屋汤底常用洗米水或清水，泡菜豆腐、汤酸烫往锅内倒入洗米水转大火，辣滚再依次放入豆芽、炊烟它非常适合在寒冷的天气里配上一碗热米饭，制作这道泡菜汤，以发酵泡菜为核心原料，也是韩式餐桌上一道不可或缺的灵魂汤品。韩式泡菜汤是韩国传统地方菜品，选用发酵三十天以上的酸味泡菜为主料，在五花肉片内调入蒜泥、大葱斜切成段。将土豆片放入锅内煮两分钟后，我对于韩式泡菜汤的钟爱在于那酸辣平衡的浓郁风味，与五花肉的油脂和豆腐的柔嫩相互融合， 金针菇煮至沸腾。那滚烫酸辣的风味总能让人从胃暖到心，洋葱切成丝，辣椒粉和大酱的咸鲜为汤底增添了深度。香油、土豆去皮后切成片，每一口都像韩屋厨房里升起的温暖炊烟。最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。白糖和辣椒粉拌匀腌制十分钟。然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒两分钟。姜泥、然后调入大酱。切成一口大小备用。

(责任编辑：综合)