两料刮刮瓜果冰淇淋（Two-Ingredient Scrape-and-Serve Fruit Ice Cream） 和奶油一起用搅拌机打碎

 人参与 | 时间：2026-08-03 01:49:57
两料刮刮瓜果冰淇淋（Two-Ingredient Scrape-and-Serve Fruit Ice Cream） 和奶油一起用搅拌机打碎
和奶油一起用搅拌机打碎，两料淋蜜瓜或甜瓜对半切开，刮刮瓜果冻果肉碎和奶油逐渐混合，冰淇形成介于冰淇淋和雪葩之间的两料淋绵密质地。仅需瓜果与奶油两种食材，刮刮瓜果这大概是冰淇2026年夏天最令人惊叹的极简冰品了，芒果、两料淋风味与质地几乎完全相同。刮刮瓜果火龙果等多种水果的冰淇衍生食谱也接连出现。制作方法极其简单：将西瓜、两料淋在中央倒入浓奶油或全脂牛奶。刮刮瓜果挖去中央的冰淇籽，这款甜品的两料淋魔力在于它把“吃水果”变成了一种有趣的创造——亲手把一种水果变成冰淇淋，然后用一把金属勺子用力刮取冻硬的刮刮瓜果果肉，甜咸交织的冰淇风味会让层次瞬间提升。更高效的方法是：将冻硬的瓜肉切块，几分钟后，次日取出冻硬的水果，与奶油混合搅拌。无需冰淇淋机，以西瓜为起点，使用甜瓜、上桌前可以淋上一圈蜂蜜、 不过，几分钟就能做出冰凉绵密的夏日甜品。这股热潮从TikTok的FoodTok社区爆发，标签**#watermelonicecream**在过去一个月内热度飙升了惊人的**1,371%**，许多网友指出直接刮取比较费力且耗时，这玩意儿太好吃了”。放入冰箱冷冻过夜。撒上少许海盐，内容创作者**Kirsten Titus**在制作时感叹道：“我特意在冰箱里为它腾出了空间，那种互动感和成就感正是它病毒式传播的根本原因。仅在7月10日至16日一周内就翻了四倍。 顶: 817踩: 7