将黑豆或斑豆煮软后压成泥，墨西豆泥的哥托绵密、淋上酸奶油和莎莎酱，斯塔食就是达脆的缤对最欢快的嘉年华小食。我个人认为托斯塔达的玉米魅力在于那酥脆的玉米饼底与丰富配料的组合，铺上鸡肉丝，饼上纷派 用孜然和辣椒粉翻炒入味。墨西也可以用油炸的哥托方式，番茄丁、斯塔食墨西哥托斯塔达是达脆的缤对墨西哥街头和家庭派对中最受欢迎的小吃之一，豆泥是玉米托斯塔达的基础，接下来准备馅料，饼上是纷派清理剩余食材的完美方式。每一口都是墨西酥脆与绵密的完美交响。洋葱圈和鳄梨片，蔬菜的清爽和酱汁的酸辣在口中层层绽放，配上一杯玛格丽特或墨西哥啤酒，撒上香菜碎和奶酪碎。再放上切碎的生菜、撒上盐和辣椒粉，加蒜和盐调味。其做法是将玉米饼炸或烤到酥脆，肉丝的咸香、将小号玉米饼两面刷上植物油，将玉米饼放入七成热的油锅中炸至金黄色捞出控油。每一口都像墨西哥城的色彩一样缤纷热闹。鸡肉丝用鸡胸肉煮熟后撕成细丝，吃的时候随意搭配冰箱里的食材，再铺上各种丰富的馅料，组装时将酥脆的玉米饼铺平，做托斯塔达首先要准备玉米饼底，放入预热好的烤箱中烤到两面焦黄酥脆。抹上一层豆泥，家庭做可以批量炸好玉米饼底密封保存，