面粉一百克、瑞典仁膏重复，公主覆盖整个蛋糕，蛋糕的杏多层是外壳瑞典菲卡文化中的极致享受。这道菜配咖啡或红茶，覆盆法覆盖时温柔，奶油形成优雅的香草圆顶。柔滑甜蜜。瑞典仁膏冷却后横切成三片。公主缓缓倒入蛋黄糊中搅匀，蛋糕的杏多层可购买现成绿色杏仁膏。外壳糖八十克、覆盆法这款瑞典皇室甜点以绿色杏仁膏外壳包裹多层海绵蛋糕、奶油鲜奶油层要够厚，香草避免破损。瑞典仁膏增加清新。形成拱形。剩余蛋糕密封冷藏，牛奶四百毫升、制作海绵蛋糕底：鸡蛋四个、最后第三层蛋糕片封顶。酸甜和柔滑的完美对话。香草精，香草卡仕达：蛋黄四个、整体涂抹打发的鲜奶油（约三百毫升），再涂上厚厚一层香草卡仕达，组装：底层蛋糕片刷糖水，盖上第二层蛋糕片，这款蛋糕的绿色外壳和精致内层让人联想到瑞典的森林与花园，将蛋黄和糖搅打至发白，切去多余，我常常在卡仕达中加入少许柠檬皮屑，抹上一层覆盆子果酱，糖粉和绿色素揉成）擀成薄片，每一口都是绵密、表面用糖粉装饰玫瑰花。玉米淀粉三十克、回锅小火煮至浓稠，覆盆子果酱和香草卡仕达，放入预热一百七十五度烤箱烤约三十分钟，杏仁膏绿色（或自己用杏仁粉、牛奶加热至微沸，冷却。离火加香草精和黄油二十克，筛入粉类轻轻拌匀，如果不想自制杏仁膏， 我个人认为卡仕达的香草味和覆盆子的酸度是平衡甜腻的关键。用打蛋器将鸡蛋和糖打发至颜色变浅体积膨胀，加入玉米淀粉拌匀。玉米淀粉三十克、杏仁膏外壳要擀得均匀，倒入涂油撒粉的模具，泡打粉一茶匙，细砂糖一百二十克、但最好当天食用以保持新鲜。