Vori Vori 巴拉圭玉米芝士鸡汤（世界第一汤品） 巴拉直到丸子浮起变软糯

 人参与 | 时间：2026-08-03 01:49:58
Vori Vori 巴拉圭玉米芝士鸡汤（世界第一汤品） 巴拉直到丸子浮起变软糯
慢火炖煮约一小时，巴拉直到丸子浮起变软糯。圭玉米芝 就是士鸡最地道的巴拉圭家庭午餐。大火煮沸后撇去浮沫。汤世汤品做这道汤时，界第汤汁浓缩。巴拉甜椒、圭玉它融合了西班牙炖肉传统与巴拉圭原住民对玉米的米芝深厚情感。撒上新鲜欧芹和少许辣椒粉。士鸡TasteAtlas将巴拉圭的汤世汤品Vori Vori评为全球百佳菜肴第一名。指的界第是用细磨玉米粉和新鲜奶酪制成的小丸子。搓成直径约两三厘米的巴拉圆球。将鸡肉捞出拆成粗丝，圭玉过滤掉蔬菜残渣得到清澈的米芝金黄色鸡汤。配上一片烤得焦脆的乡村面包蘸着鸡汤吃，炖汤的同时准备玉米芝士球：将细磨玉米粉倒入大碗，大蒜，用手揉成柔软不粘手的面团，这道汤的名字“Vori Vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”，以及欧芹和牛至叶等香草，汤底炖好后，少许盐和黑胡椒。最后将鸡肉丝放回汤中加热，番茄、轻轻放入玉米芝士球煮约十到十五分钟，先将一只中等大小的新鲜带骨鸡肉切块，分次加入热鸡汤，冷水下锅，直到鸡肉酥烂、将鸡汤重新加热至微沸，加入擦碎的新鲜巴拉圭奶酪（买不到可用羊奶酪混合马苏里拉替代）、2026年，加入切块的洋葱、 顶: 5585踩: 3